Rhone产区地图与葡萄酒风味
1. 介绍
Rhone产区位于法国南部，从伊甸河谷到美地海岸，跨越了南部的许多地区。在这个广阔的地区中，有两个核心产区：北部的Côte-Rôtie和南部的Châteauneuf-du-Pape，这两个产区都有着重要的地理和气候特征，对随后的葡萄酒风味产生了深远的影响。
2. 区域特点
2.1 北部产区
北部只生产红葡萄酒，主要以Syrah葡萄制成。Côte-Rôtie拥有暖和的气候和陡峭的山坡，这些山坡从东到西伸展开来，并且都位于陡峭的岩石上，这种特殊的地理环境造就了Côte-Rôtie的优美景致和独特的风味。产区内还有许多菲斯中世纪的城堡和庄园，人们在这里度过了许多充实的时光。
2.2 南部产区
南部的产区包括了多个地区，如 Châteauneuf-du-Pape、Gigondas、Vacqueyras、Rasteau等。这里的气候通常比北部更热，因此葡萄酒的风格也有所不同。在这里，成熟的Grenache葡萄通常是主要种植品种，它们与其他葡萄混酿制成了强而有力、平衡且富有果味的葡萄酒，这些葡萄酒通常呈现出黑色浆果和甜香料味。
3. 葡萄酒风味
3.1 北部产区的风味
由于北部的气候相对凉爽，所以Côte-Rôtie的葡萄酒呈现出了浓郁、复杂的口感。这些葡萄酒通常是中等浓度的，呈现出深色的色泽，带有紫罗兰花、胡椒、黑醋栗、紫色石榴石等各种口味，同时还透露出一股未熟成的青草味。在适宜的年份里，Côte-Rôtie的红葡萄酒可以长期贮藏，甚至可以超过15年。
3.2 南部产区的风味
南部产区中的Châteauneuf-du-Pape通常被视为整个葡萄酒区的代表。这些葡萄酒呈现出深泽的褐色，带有坚果、香草和鹅膏等风味，其余的产区也有米尼县城的具体地理位置，在规模上则相对较小。这些葡萄酒酒体丰满，口感平衡，酒精浓度极高，通常能够长期贮藏。在诸多葡萄酒爱好者留心的是Grenache种植在不易适配的地方，只能在坚硬的花岗岩和石灰岩上生长，若不是经过科学的技法，根本是无法种植。